Le temple du cheesecake
La renommée de la pâtisserie Piece of Cake repose fortement sur ses cheesecakes. Il faut dire que la variété des goûts et parfums est telle qu’on pourrait choisir une nouvelle part de gâteau toutes les semaines sans craindre la monotonie. Mention spéciale d’ailleurs pour le cheesecake sésame noir que j’apprécie particulièrement. A côté de cela, on peut aussi retrouver de nombreuses spécialités anglo-saxonnes comme les scones ou les cinnamon rolls. Enfin Pièce of Cake s’est inspiré du Japon pour ses dernières créations comme en témoignent le melon pan ou le cheesecake japonais (hé oui, encore lui !).
Que veulent nos enfants ?
Ce tour du monde sucré fait palpiter le coeur de tout adulte mais il faut bien avouer qu’il est plus difficile de faire saliver un enfant avec du matcha, du sésame noir ou encore du charbon. Il ne faut pas oublier la règle de base des moins de 100 cm :
Je suis d’avis de ne pas se laisser abattre : en tant que parents nous avons aussi le droit à un goûter de qualité et pas forcément une compote en gourde ou une crêpe emballée. Heureusement, chez Pièce of Cake, on trouve aussi des pâtisseries pour les plus petits aussi appelés ceux-qui-n-aiment-que-le-chocolat.
Pour eux, on peut choisir les yeux fermés entre le cookie, le financier framboises, le brownie, la madeleine ou encore l’indétrônable moelleux au chocolat. Du coup petits et grands y trouvent leur compte : papa et maman avec leurs trucs chelous verts ou noirs et les enfants avec ce qu’ils ont toujours connu.
Verdict
Tout parent sait qu’il est très compliqué de demander à un enfant un avis argumenté sur ce qu’il vient de lire/voir/manger et même vivre en général. Nous ne pouvons nous fier qu’à la vitesse d’ingurgitation et à l’envie ou non de retourner prendre des pâtisseries dans la même boutique. Du coup le verdict est sans appel : si on passe dans le 7ème, on est obligés de s’arrêter pour alimenter notre progéniture. De mon côté, après avoir dévoré tranquillement mon cheesecake, j’ai eu l’immense privilège de croquer un petit bout de cookie. Il était exactement comme j’aime : un cookie pas trop épais mais qui reste bien chewie. Les prix enfin sont plus qu’honnêtes et ce d’autant plus qu’il s’agit d’ingrédients de qualité.
Pâtisserie Piece of Cake
? 5 rue d’Aguesseau (et non plus 8), 69007 Lyon
⏰ Du mercredi au samedi de 8 à 18 h
?Moelleux au chocolat (2 €) Financiers framboise (1,50 €) Cookie (1,90 €) Cheesecake (3,50 €) Melon Pan (1,80 €).
Piece of Cake
